Sal de Ibiza Fleur de Sel Refill - Sal de Ibiza

De zoutbloem wordt uitsluitend gewonnen uit het natuurreservaat "Parque Natural de Ses Salines d'Eivissa", dat in 1999 werd uitgeroepen tot Unesco Werelderfgoed. Zelfs na het drogen in de zon blijft er een zekere restvochtigheid achter in de "Fleur de Sel". Een veelheid aan mineralen en micronutriënten kan worden gedetecteerd in hogere hoeveelheden dan gemiddeld, zoals magnesium, fluoride, selenium en jodium. Zoutbloem kan maar een paar dagen per jaar worden geoogst en zelfs in een goed seizoen vertegenwoordigt het maximaal 0,1% van de totale oogst. Het wordt uitsluitend gevormd onder optimale weersomstandigheden in de hoeken van de zoutvelden met de hoogste luchtcirculatie.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review

• Sal de Ibiza (10)